[독서수양록] 공병호의 사장학
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지식인은 시시비비를 명확히 가리는 …(skip)
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다. p44
경영자는 산꼭대기에 앉아 책략을 구상하고 구성원들에게 비전을 심어주는 일을 해야 하며, 나머지 잡다한 일들은 하위 관리자들이 알아서 해야 한다는 식이다. (중략) 그러나 이런 사고방식은 잘못되었을 뿐만 아니라 심각한 폐해를 조장한다.
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공병호의 사장학
공병호 지음
해냄
초판 1쇄 2009년 2월
`밑줄`
다른 사람에게 의견을 요청할 때는 이들의 이야기를 끝까지 신중하게 경청해야 한다. 또한 이미 자신이 내린 conclusion 에 대해 확인받기 위해 타인의 의견을 물어보는 일을 삼가야 한다. p52
사업이 어느 정도 성장세를 유지하면 대부분의 사장들은 처음보다 한결 마음이 풀어져 웬만한 것은 아랫사람들에게 맡기고 자리를 비우는 일이 늘어나는데, 이는 대단히 위험한 징후이다. p52
미국에서 식당을 하는 사람들은 나름의 公式 같은 것을 가지고 있다아 음식을 만들어서 판매하는 다이너의 경우엔 원재료비가 매출액에서 차지하는 비중이 가급적이면 28%를 넘어서지 않아야 하고, 임대료가 매출액의 40%를 넘어서면 그다지 좋지 않은 비즈니스라고 판단한다.